lemoulinauxsaveurs

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HORAIRES ET DESCRIPTIF

PIZZAS :

 

ouvert uniquement les vendredis soirs à emporter de 18 h 30 à 21 h 30 sur commande au 0625753611 pendant ces horaires (aucun sms ou message vocal ne sera pris en compte)

 

DES PIZZAS ET PLATS VEGANS, SANS GLUTEN peuvent également être proposés, pour des raisons d'organisation merci d'anticiper vos réservations ou commandes afin de pouvoir vous satisfaire .

 

Le service sur place ne peut être assuré compte tenu des mesures sanitaires.

 

seules des tables sont installées en terrasse pour pouvoir profiter du bar LICENCE 3 avec possibilité de consommer en même temps une pizza partagée.

 

Ici vous ne trouverez pas de coca, glaces industrielles.... tout est local et fait maison et bio dans sa majorité (jus de pommes de la Ferme Marsias à Balbins, bière locale la b'inche, sorbets et coulis de fruits du GAEC la poule aux fruits d'or à St Etienne de Crossey...)

Il se peut que je ne puisse manquer de certains produits suivant l'amplitude de la soirée car je ne fais pas de stock travaillant essentiellement des produits frais mais cela dépend aussi des stocks des producteurs

Pas de tomatesLangue tirée en hiver !!!! ni de fromages de chèvre puisque celui ci est saisonnier et que j'ai choisi de ne travailler que celui de producteur fermier local.

 

Je ne labellise pas les pizzas en AB puisque je suis obligée de me fournir de certains produits (tels que la mozzarella, saumon, ravioles...), auprès d'un fournisseur en restaurant

 

 A très vite pour vous régaler et passer un moment convivial et familial, car ici tout est très simple . Clin d'œil

 

 

Producteurs locaux bio avec lesquels nous travaillons :

- Ferme du Rival à Sardieu : charcuteries

- Ferme Canabit à Revel : Tommes de vache, chèvre, buchettes chèvres, fromage blanc

- Ferme Marsias à Balbins : jus de fruits, sirop, pommes, légumes (lorsque je n'en ai pas)..

- GAEC la poule aux fruits d'or à St Etienne de Crossey : sorbets, confitures, coulis de fruits, sirops...

- La bière des temps

- La bi'nche

- La laiterie du vercors

- ....

 

 

MARCHE BIO ET ARTISANAL :

 

Tous les samedis matins de 9 h à 12 h vous pourrez venir vous ravitailler en bons produits bio locaux (fromages, farine, viandes, miels, produits divers...) et vous faire plaisir avec les belles créations de petits artisans locaux ( les savons des chambarans, tisanes, hydrolats, bijoux...) avec possibilité de boire un café, thé, tisane, jus de fruits, bière pression... et de déguster des collations maison.

 

 

 



14/05/2019
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